Toray entwickelt neues Membranmodul zur Reduzierung von Emissionen

Toray Industries, Inc. hat ein neues Hohlfaser-Ultrafiltrationsmembranmodul für die Lebensmittel- und Getränkeherstellung sowie biotechnologische Reinigungs- und Konzentrationsprozesse entwickelt und mit der Lieferung von Mustern begonnen.

Das Modul kann Energie sparen und zur CO2-Neutralität beitragen, indem es CO2-Emissionen erzielt, die um mehr als 80 % niedriger sind als bei herkömmlichen thermischen Konzentrationsprozessen in der Lebensmittelproduktion.

Toray hat die hochfeste Hohlfasermembrantechnologie aus der Wasseraufbereitung genutzt, um das neue Modul zu entwickeln, das ein Crossflow-Filtrationsdesign von außen nach innen verwendet. Die Crossflow-Filtration ist eine gängige Technik, bei der die Zufuhr parallel zur Membranoberfläche verläuft und die Ansammlung von Trübungen verhindert wird. Die Druckverluste dieser Konstruktion betragen nur ein Drittel derjenigen des Inside-Out-Typs, den Lebensmittelunternehmen normalerweise verwenden. Dadurch ist es möglich, stark trübe oder viskose Flüssigkeiten zu filtern und zu konzentrieren, was bei herkömmlichen Membranen eine Herausforderung darstellt. Das neue Modul von Toray verfügt außerdem über eine Technologie mit großer Membranfläche, die die Anzahl der benötigten Module reduziert, den Platzbedarf halbiert und möglicherweise die Reinigungs- und Ausrüstungskosten um mehr als 20 % senkt. Das Modul funktioniert gut in Dampf- (125 °C) und Heißwasserumgebungen (90 °C) und ermöglicht thermische Sterilisation und Hochtemperaturfiltration.