Bewertung des Big Berkey Wasserfiltersystems

Wir haben diesen Beitrag aktualisiert, um unsere Erfahrungen mit dem Besitz und der längerfristigen Nutzung des Big Berkey aufzuzeichnen.

Der Big Berkey Wasserfilter hat eine große Fangemeinde. Und in den Jahren, in denen wir nach den besten Wasserfilterkrügen und den besten Untertisch-Wasserfiltern gesucht haben, wurden wir mehrmals nach dem Big Berkey gefragt. Der Hersteller behauptet, dass der Filter weitaus mehr Verunreinigungen entfernen kann als andere Filter. Allerdings ist der Big Berkey nicht unabhängig nach NSF/ANSI-Standards zertifiziert, wie dies bei unseren anderen Filterpicks der Fall ist.

Nach 50 Stunden Recherche und unabhängiger Laborprüfung der Behauptungen des Herstellers von Big Berkey waren unsere Testergebnisse – sowie die eines anderen Labors, mit dem wir gesprochen haben, und eines dritten, dessen Ergebnisse öffentlich sind – nicht ganz konsistent. Wir glauben, dass dies ein weiterer Beleg für die Bedeutung der Zertifizierung nach den strengen NSF/ANSI-Standards ist: Sie ermöglicht es Menschen, Kaufentscheidungen auf der Grundlage eines zuverlässigen Vergleichs der Leistung von Apfel zu Apfel zu treffen. Da das Big Berkey-System außerdem viel größer, teurer und schwieriger zu warten ist als Krug- und Untertischfilter, würden wir es nicht empfehlen, selbst wenn es zertifiziert wäre.

Berkey-Arbeitsplattensysteme und -Filter sind viel teurer und weniger benutzerfreundlich als andere Wasserfiltrationsoptionen. Und die Leistungsaussagen des Herstellers verfügen nicht über eine unabhängige Zertifizierung nach nationalen Standards.

*Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung betrug der Preis 405 $.

Der Hersteller des Big Berkey, New Millennium Concepts, behauptet, dass der Filter mehr als hundert Verunreinigungen entfernen kann, weit mehr als andere von uns untersuchte Schwerkraftfilter. Wir haben diese Behauptungen in begrenztem Umfang getestet und unsere Ergebnisse stimmten nicht immer mit den Laborergebnissen überein, die New Millennium in Auftrag gegeben hatte. Insbesondere zeigten die Ergebnisse sowohl unseres beauftragten Labors als auch des zuletzt von New Millennium beauftragten Labors eine weniger wirksame Chloroformfiltration als der dritte, frühere Test (der auch in der Produktliteratur von New Millennium aufgeführt ist).

Keiner der Tests, die wir hier zitieren – weder unserer noch die von Envirotek oder einem Labor in Los Angeles County in Auftrag gegebenen Tests von New Millennium – kommen auch nur annähernd an die Strenge der NSF/ANSI-Tests heran. Insbesondere verlangt NSF/ANSI, dass Filter des von Berkey verwendeten Typs die doppelte Nennkapazität an kontaminiertem Wasser durch den Filter leiten müssen, bevor Messungen durchgeführt werden. Obwohl unseres Wissens alle Tests, die wir und New Millennium in Auftrag gegeben haben, gründlich und professionell waren, verwendete jeder sein eigenes, weniger anstrengendes Protokoll. Und da keiner der Tests nach den vollständigen NSF/ANSI-Standards durchgeführt wurde, haben wir keine eindeutige Möglichkeit, die Ergebnisse genau zu vergleichen oder die Gesamtleistung des Berkey-Filters mit der anderer schwerkraftgespeister Filter zu vergleichen, die wir uns im angesehen haben Vergangenheit.

Ein Bereich, in dem alle Erkenntnisse übereinstimmten, war die Entfernung von Blei aus Trinkwasser, was darauf hindeutet, dass der Big Berkey bei der Entfernung von Schwermetallen eine gute Leistung erbringen würde. Wenn es also ein bekanntes Problem mit Blei oder anderen Metallen in Ihrem Wasser gibt, lohnt es sich vielleicht, den Big Berkey als Notlösung zu untersuchen.

Abgesehen von der Schwierigkeit, inkonsistente Laborergebnisse zu vergleichen, reagierte New Millennium Concepts nicht auf wiederholte Anfragen nach einem Interview zur Erörterung unserer Ergebnisse. Insgesamt haben wir aufgrund unserer Berichterstattung ein undurchsichtiges Verständnis des Berkey-Systems erhalten, was bei vielen anderen Filterherstellern nicht der Fall ist.

Für die alltägliche Wasserfiltration sind die meisten NSF/ANSI-zertifizierten Wasserkrüge und Untertischfilter kleiner, praktischer, weitaus kostengünstiger in der Anschaffung und Wartung und einfacher zu verwenden. Und sie bieten auch die Verantwortung, die mit unabhängigen, transparenten Tests einhergeht.

Bedenken Sie, dass die meisten kommunalen Wasserversorgungsanlagen von vornherein sicher sind. Wenn Sie also nicht wissen, dass Sie vor Ort ein Problem haben, benötigen Sie aus gesundheitlichen Gründen wahrscheinlich keine Filterung. Wenn die Notfallvorsorge Ihr Hauptanliegen ist, beachten Sie die Ratschläge in unserem Leitfaden zur Notfallvorsorge, der Produkte und Ratschläge zur Bereitstellung von sauberem Wasser enthält.

Seit 2016 betreue ich unsere Wasserfilter-Ratgeber, die sowohl Krüge als auch Untertischsysteme abdecken. John Holecek, ein ehemaliger NOAA-Forscher, führt seit 2014 Luft- und Wasserqualitätstests für uns durch. Er bereitete die Testlösungen vor und beauftragte das unabhängige Labor, das Wirecutter mit diesem Leitfaden und unserem Leitfaden für Wasserkrugfilter beauftragt hatte. Dieses Labor, EnviroMatrix Analytical, ist vom kalifornischen Gesundheitsministerium akkreditiert und analysiert routinemäßig Trinkwasser.

Big Berkey-Filtersysteme und ähnliche Systeme von Alexapure und ProOne (früher bekannt als Propur) sind bei Menschen beliebt, die auf Brunnenwasser angewiesen sind, das Verunreinigungen enthalten kann, die andernfalls von einer kommunalen Wasseranlage entfernt würden. Berkey hat auch bei Katastrophenvorsorge- und Regierungsskeptikern eine große Anhängerschaft.1 Und Berkey-Einzelhändler preisen diese Systeme als Sicherheitsausrüstung für Notfälle an. Einige schätzen, dass sie bis zu 170 Menschen pro Tag mit gefiltertem Trinkwasser versorgen können.

Ganz gleich, aus welchem ​​Grund Sie sich für Berkey oder andere Wasserfiltersysteme interessieren, wir sollten betonen, dass das meiste kommunale Wasser in den USA von Anfang an ziemlich sauber ist. Kein Filter kann Schadstoffe entfernen, die überhaupt nicht vorhanden sind. Wenn Sie also kein bekanntes Problem haben, benötigen Sie möglicherweise überhaupt keinen Filter.

Der Hersteller von Big Berkey behauptet, dass das Gerät mehr als hundert Verunreinigungen entfernt (weit mehr als jeder andere von uns bewertete Schwerkraftfilter). Da der Filter im Gegensatz zu allen anderen Filtern, die wir in unseren anderen Leitfäden empfehlen, nicht NSF/ANSI-zertifiziert ist, hatten wir keine solide Grundlage für den Vergleich mit den anderen Filtern, die wir in der Vergangenheit getestet haben. Deshalb haben wir beschlossen, unabhängige Tests durchzuführen, um zu versuchen, einige dieser Ergebnisse zu reproduzieren.

Um diese Behauptungen zu testen, wie wir es für unsere Filter-Pitcher-Tests tun, hat John Holecek sogenannte Challenge-Lösungen vorbereitet und sie durch das Big-Berkey-System (ausgestattet mit den Black-Berkey-Filtern) laufen lassen. Anschließend schickte er Proben der Lösungen und des gefilterten Wassers zur Analyse an ein unabhängiges Labor, EnviroMatrix Analytical, das vom Staat Kalifornien akkreditiert war. Für den Big-Berkey-Test stellte er zwei Lösungen her – eine stark beladen mit gelöstem Blei, die andere mit Chloroform. Diese würden einen Hinweis auf die Gesamtleistung der Filter bei Schwermetallen und organischen Verbindungen liefern.

John bereitete Testproben vor, um die in der NSF/ANSI-Zertifizierung verwendeten Schadstoffkonzentrationen zu erreichen oder zu übertreffen (150 µg/L für Blei und 300 µg/L für Chloroform). Nachdem er anhand des Berkey-Farbtests (Video) bestätigt hatte, dass die Filter installiert waren und ordnungsgemäß funktionierten, ließ er eine Gallone kontaminierte Lösung durch den Berkey laufen und entsorgte das Filtrat (das Wasser und alles, was sonst noch durch den Filter gelangt war). Für die Messungen der kontaminierten Lösung filterte er insgesamt zwei zusätzliche Gallonen durch den Berkey, wobei er eine Kontrollprobe aus der zweiten Gallone entnahm und daraus zwei Testproben des Filtrats sammelte. Die Kontroll- und Filtratproben wurden dann zur Untersuchung an EnviroMatrix Analytical geschickt. Da Chloroform sehr flüchtig ist – es „verdampfen“ und sich mit anderen vorhandenen Verbindungen verbinden „will“, mischte John das Chloroform unmittelbar vor dem Filtern in die Schadstofflösung.

Bei EnviroMatrix Analytical wurden Chloroform und alle anderen flüchtigen organischen Verbindungen (oder VOCs) mit einem Gaschromatographie-Massenspektrometer (GC-MS) gemessen. Der Bleigehalt wurde mit einem induktiv gekoppelten Plasma-Massenspektrometriegerät (ICP-MS) gemäß der EPA-Methode 200.8 gemessen.

Die Ergebnisse von EnviroMatrix Analytical widersprachen teilweise den Behauptungen von New Millennium und stützten sie teilweise. Die Black-Berkey-Filter zeigten eine schlechte Chloroformreduktion. Andererseits schnitten sie bei der Bleireduzierung spektakulär gut ab. (Die vollständigen Ergebnisse finden Sie im nächsten Abschnitt.)

Wir haben die Ergebnisse unseres Labors mit Jaime Young geteilt, einem Chemiker und in New Jersey lizenzierten Eigentümer/Betreiber des Wasseranalyselabors (damals bekannt als Envirotek), das 2014 von New Millennium Concepts (Hersteller des Big Berkey-Systems) mit eigenen Tests beauftragt wurde seine Black-Berkey-Filter.2 Young bestätigte unsere Erkenntnisse sowohl zu Chloroform als auch zu Blei.

New Millennium hat in der Vergangenheit weitere Tests in Auftrag gegeben, darunter einen, der 2012 vom Environmental Toxicology Laboratory des Department of the Agricultural Commissioner/Weights and Measures der Grafschaft Los Angeles durchgeführt wurde; In dieser Liste ist Chloroform (PDF) unter den Schadstoffen aufgeführt, die Black Berkey gemäß den Standards des Ministeriums (EPA, nicht NSF/ANSI) entfernt hat. Seit diesem Test von 2012 wurde die Toxikologie an das Los Angeles Department of Public Health verlagert. Wir haben uns an das DPH gewandt und es hat die Legitimität des Originalberichts bestätigt. Aber New Millennium beschreibt Youngs Test als seine „letzte Runde“, und seine Ergebnisse sind die aktuellsten, die in der Berkey Water Knowledge Base aufgeführt sind, der separaten Website, die New Millennium betreibt, um seine Testergebnisse aufzulisten und häufig gestellte Fragen zu beantworten.

Die Testprotokolle von Wirecutter, Young und Los Angeles County stimmen nicht überein. Und da keines davon den NSF/ANSI-Standards entspricht, verfügen wir nicht über eine einheitliche Grundlage für den Vergleich der Ergebnisse.

Daher stützen wir uns in unserer allgemeinen Sicht auf das Big-Berkey-System nicht stark auf unsere Testergebnisse. Der Big Berkey hat so viele Probleme mit der Benutzerfreundlichkeit und den Kosten, dass wir den meisten Lesern einen handelsüblichen, durch Schwerkraft gespeisten Filterkrug darüber empfehlen würden, auch wenn der Berkey alles tut, was New Millennium als Filter behauptet.

Wir haben auch ein Paar Black-Berkey-Filter aufgeschnitten, um zu sehen, wie sie aufgebaut sind, und um nach Beweisen dafür zu suchen, dass sie, wie das Berkey-Marketing behauptet, „mindestens“ sechs verschiedene Filterelemente enthalten. Wir haben herausgefunden, dass die Berkey-Filter zwar größer und dichter sind als Filter von Brita und 3M Filtrete, sie aber anscheinend denselben Filtermechanismus haben: Aktivkohle, imprägniert mit einem Ionenaustauscherharz.

Das Berkey-Filtersystem gehört zur breiten Klasse der schwerkraftgespeisten Wasserfilter. Diese einfachen Geräte nutzen die Schwerkraft, um Quellwasser aus einer oberen Kammer durch einen feinporigen Filter zu saugen; Das gefilterte Wasser wird in einer unteren Kammer gesammelt, aus der es ausgegeben werden kann. Es handelt sich um eine effektive und weit verbreitete Methode – Filterkrüge sind ein bekanntes Beispiel.

Die Berkey-Filter zeigten eine starke Leistung bei bleiverunreinigtem Trinkwasser. In unserem Test reduzierten sie den Bleigehalt von 170 µg/L auf nur 0,12 µg/L, eine Messung, die die NSF/ANSI-Zertifizierungsanforderung, Blei von 150 µg/L auf 10 µg/L oder weniger zu reduzieren, bei weitem übertrifft.

Aber in unserem Test mit Chloroform schnitten die Black-Berkey-Filter schlecht ab und senkten den Wert in unserer Testprobe nur um 13 %, von 150 µg/L auf 130 µg/L. NSF/ANSI erfordert eine Reduzierung um 95 %, von 300 ug/L auf 15 ug/L oder weniger. (Unsere Testlösung wurde mit dem NSF/ANSI-Standard von 300 µg/L gemischt, aber die Flüchtigkeit von Chloroform bedeutet, dass es schnell neue Verbindungen bildet oder verdunstet – daher der Abfall auf 150 µg/L zum Zeitpunkt des Tests. Aber die Tests von EnviroMatrix Analytical erfasste auch andere flüchtige organische Verbindungen, die Chloroform erzeugen kann, daher sind wir zuversichtlich, dass die Ergebnisse korrekt sind Chloroform aus den Black-Berkey-Filtern.

New Millennium Concepts behauptet jedoch direkt auf der Packung, in der die Filter enthalten sind, dass der Black-Berkey-Filter Chloroform um 99,8 % reduziert, also „unter die im Labor nachweisbaren Grenzwerte“. (Diese Zahl scheint auf den Tests zu basieren, die 2012 vom Labor des Los Angeles County durchgeführt wurden. Die Testergebnisse [PDF] sind in der Berkey Water Knowledge Base verfügbar, die mit der Hauptseite von Berkey verlinkt ist, aber nicht Teil dieser ist.)

Um es ganz deutlich zu sagen: Weder wir noch Envirotek oder Los Angeles County haben das gesamte NSF/ANSI-Standard-53-Protokoll reproduziert, das für schwerkraftgespeiste Filter wie den Black Berkey verwendet wird.

Wir für unseren Teil ließen unsere Labortests durchführen, nachdem die Black Berkeys bereits mehrere Gallonen der auf NSF/ANSI-Konzentrationen vorbereiteten Testlösung gefiltert hatten. Die NSF/ANSI-Zertifizierung erfordert jedoch, dass schwerkraftgespeiste Filter vor der Prüfung das Doppelte ihrer Nennkapazität an Prüflösung durchlaufen. Im Fall des Black-Berkey-Filters wären das 6.000 Gallonen.

Wie wir bereitete Jaime Young seine Testlösungen gemäß NSF/ANSI-Standard 53 vor, ließ jedoch nicht die 6.000 Gallonen Schadstofflösung durch die Filter laufen, die das vollständige Standard-53-Protokoll von den Black Berkeys verlangt hätte. Er berichtete, dass die Filter in seinem Test auch bei Blei eine außergewöhnliche Leistung erbrachten, was unsere eigene Feststellung bestätigte. Er sagte jedoch, dass sie den NSF-Entfernungsstandard nach etwa 1.100 Gallonen Filterung nicht mehr einhielten – kaum mehr als ein Drittel der Lebensdauer von 3.000 Gallonen, die New Millennium für die Black-Berkey-Filter angibt.

Los Angeles County befolgte ein separates EPA-Protokoll, bei dem nur einzelne 2-Liter-Proben der Testlösungen durch die Filter geleitet wurden. Anders als wir oder Young stellte der Landkreis fest, dass die Black-Berkey-Filter Chloroform bis zu seinem Teststandard entfernten, in seinem Fall um mehr als 99,8 %, von 250 ug/l auf weniger als 0,5 ug/l.

Die Inkonsistenz unserer Testergebnisse im Vergleich zu den Ergebnissen der beiden von Berkey beauftragten Labore ließ uns zögern, diesen Filter zu empfehlen, insbesondere wenn es andere unabhängig zertifizierte Optionen gibt, die all diese offenen Fragen klären.

Insgesamt bestärkt unsere Testerfahrung unsere Position, dass wir Wasserfilter mit NSF/ANSI-Zertifizierung empfehlen, über die der Berkey nicht verfügt. Das liegt daran, dass die NSF/ANSI-Standards für die Zertifizierung außerordentlich streng und zudem transparent sind: Jeder kann sie auf der NSF-Website lesen. Die unabhängigen Labore, die zur Durchführung von NSF/ANSI-Zertifizierungstests zugelassen sind, sind selbst streng akkreditiert. Während wir über diesen Leitfaden berichteten, sprachen wir mit einem Vertreter von NSF und erfuhren, dass die Durchführung von Zertifizierungstests für alle Substanzen, die laut New Millennium Concepts durch die Black-Berkey-Filter entfernt werden, weit über 1 Million US-Dollar kosten würde. New Millennium gibt an, dass es NSF-Zertifizierungen für unnötig hält, und nennt als weiteren Grund, warum die Tests nicht durchgeführt wurden, die Kosten.

Aber selbst wenn man die tatsächliche Filterleistung außer Acht lässt, hat dieser Filter so viele praktische Bedenken, dass wir ohne weiteres einen unserer anderen Wasserfilter empfehlen können, bevor wir den Big Berkey empfehlen. Zum einen ist das Berkey-System in der Anschaffung und Wartung weitaus teurer als jeder unserer empfohlenen Filter. Und im Gegensatz zu unseren empfohlenen Filtern ist der Berkey auch groß und aufdringlich. Es ist so konzipiert, dass es auf der Arbeitsplatte steht. Da es jedoch 19 Zoll hoch ist, passt es nicht unter viele Wandschränke, die normalerweise 18 Zoll über der Arbeitsplatte angebracht sind. Der Berkey ist außerdem zu groß, um in die meisten Kühlschrankkonfigurationen zu passen. Daher ist es unwahrscheinlich, dass Sie das Wasser im Berkey kalt halten (was mit unseren Filterkrug-Picks ganz einfach möglich ist). New Millennium Concepts bietet einen 5-Zoll-Ständer an, um das Anbringen von Brillen unter dem Zapfen des Big Berkey zu erleichtern. Diese kosten jedoch extra und erhöhen die Höhe des ohnehin schon gewaltigen Geräts.

Ein Wirecutter-Autor, der in der Vergangenheit einen Big Berkey besaß, schickte eine Notiz über seine Erfahrungen: „Abgesehen davon, dass das Gerät absurd groß ist, kann es auch leicht passieren, dass der obere Behälter überfüllt wird, wenn man vergisst, die untere Wanne zu leeren. Vollständig gefüllt, der obere Behälter.“ ist etwas schwer und unhandlich und beginnt sofort zu filtern. Sie müssen ihn also anheben, um Platz für die Kohlefilter zu schaffen (die lang und empfindlich sind), und ihn dann in den unteren Topf legen, bevor er überall auf dem Boden ausläuft oder kontern.“

Ein anderer Wirecutter-Redakteur besaß einen Big Berkey (mit den alternativen Keramikfiltern des Unternehmens), benutzte ihn jedoch bald nicht mehr. „Es war ein Geschenk meines Ehepartners, weil ich eines bei einem Freund gesehen hatte und fand, dass das Wasser, das herauskam, wunderbar schmeckte“, sagte er. „Mit einem zu leben war eine ganz andere Sache. Der Platzbedarf auf der Arbeitsplatte war sowohl horizontal als auch vertikal enorm und unhandlich. Und das Spülbecken in der Küche, in dem wir damals lebten, war so klein, dass das Waschen eine mühsame Aufgabe war.“

Wir sehen auch viele Beschwerden von Besitzern über Algen- und Bakterienwachstum und ganz allgemein über Schleimbildung in ihren Big Berkeys. New Millenium Concepts ist sich des Problems bewusst und empfiehlt die Zugabe seiner Berkey Biofilm Drops zum gefilterten Wasser. Und es ist so problematisch, dass viele Berkey-Händler ihm eine ganze Seite gewidmet haben.

Viele Händler geben zu, dass Bakterienwachstum zu einem Problem werden kann, aber ihre häufige Behauptung, dass dies nach ein paar Jahren der Nutzung einsetze, trifft für unseren Redakteur nicht zu. „Es begann nach knapp einem Jahr“, sagte er. „Das Wasser schmeckte muffig und sowohl in der oberen als auch in der unteren Kammer begann sich ein Schimmelgeruch zu bilden. Ich habe es gründlich gewaschen, die Filter gespült und abgenommen, um an alle winzigen Verbindungsstellen zu gelangen, und ich habe darauf geachtet, auch das Innere zu reinigen "

Um den Algen-Bakterien-Schleim von Black-Berkey-Filtern gründlich zu entfernen, müssen die Oberflächen mit Scotch-Brite gereinigt werden, das Gleiche wird für die oberen und unteren Tanks durchgeführt und schließlich wird eine Bleichlösung durch die Filter geleitet. Das ist eine Menge Wartungsaufwand für etwas, das den Menschen Sicherheit in Bezug auf ihr Wasser geben soll.

Wenn Ihnen die Katastrophenvorsorge am Herzen liegt und Sie im Notfall die Versorgung mit sauberem Wasser sicherstellen möchten, empfehlen wir Ihnen die Wasserspeicherprodukte aus unserem Leitfaden zur Notfallvorsorge. Wenn Sie einfach einen guten Filter für Ihr Leitungswasser suchen, empfehlen wir Ihnen, nach einem NSF/ANSI-zertifizierten Filter zu suchen, wie in unseren Leitfäden zu den besten Wasserfilterkrügen und den besten Untertisch-Wasserfiltern.

Die meisten Schwerkraftfilter verwenden zwei verschiedene Materialien, um Verunreinigungen aus dem Wasser zu entfernen. Aktivkohle adsorbiert organische Verbindungen oder bindet diese chemisch, darunter Kraftstoffe und Lösungsmittel auf Erdölbasis, viele Pestizide und viele Arzneimittel. Ein Ionenaustauscherharz entfernt viele gelöste Metalle aus dem Wasser, indem es giftige Schwermetalle (wie Blei, Quecksilber und Cadmium) gegen leichtere, im Wesentlichen harmlose Metalle (wie Natrium – ein Hauptbestandteil von Speisesalz) austauscht.

Unsere Picks für Krugfilter (von Brita) und Untertischfilter (von 3M Filtrete) sind beide auf diese Weise konstruiert. New Millennium Concepts gibt nicht bekannt, woraus die Black-Berkey-Filter bestehen, aber einige Einzelhändler machen Angaben zu ihrer Konstruktion, darunter dieser von TheBerkey.com: „Unsere Black-Berkey-Reinigungselemente bestehen aus einer proprietären Formulierung von mehr als sechs verschiedenen Medien.“ Arten, darunter hochwertiger Kohlenstoff aus Kokosnussschalen, alle in einer sehr kompakten Matrix aufgebaut, die Millionen mikroskopisch kleiner Poren enthält.“ Als wir ein Paar Black-Berkey-Filter aufschnitten, schien es, als bestünden sie aus einem Aktivkohleblock, der mit einem Ionenaustauscherharz imprägniert war. Jaime Young bestätigte diese Beobachtung.

Dieser Artikel wurde von Harry Sawyers bearbeitet.

Tim Heffernan

Tim Heffernan ist leitender Autor bei Wirecutter und ehemaliger Autor und Redakteur für The Atlantic, Esquire und andere. Seit 2015 verankert er unsere beispiellose Berichterstattung über Luftreiniger und Wasserfilter. Im Jahr 2018 begründete er die fortlaufende Zusammenarbeit von Wirecutter mit Smarter Living der New York Times. Wenn er nicht da ist, sitzt er auf seinem Fahrrad.

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